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有几种食物是升糖“能力者”,你可能只知其一

2019-05-05 09:20:0039健康网
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核心提示:现代科学研究发现不健康的饮食是导致糖尿病的主要原因。而健康饮食和合理运动不仅会预防糖尿病的发生,还可以大大降低糖尿病前期人群的糖尿病发病率。

在糖尿病治疗方法中,饮食是不可或缺的一部分。

一谈到食物疗法,大家很有可能将它想象成一种特殊的食谱,其实不然,食物疗法就是要求患者饮食营养均衡,不过量。同时还要学会适当“挑食”——避免食用一些可能使血糖不稳定的食物。

那么究竟糖尿病患者在饮食上有什么禁忌,哪些食物又是升糖食物?跟着小九看看吧。

这几类食物是升糖食物:

1、部分水果

大家都知道水果是最有营养的甜食,水果中含有大量对人体有益的维生素,这些维生素都是我们需要的,但是对于糖尿病患者来说,水果中含有的大量的糖分,是会导致患者体内的血糖增加的,是很不利于患者稳定血糖的。

在水果中100g中含有的糖分高于20g以上的水果有:榴莲、芒果、柿子、葡萄、桂圆、桃子、哈密瓜等,都属于含糖比较高的水果。对于糖尿病患者来说都是不宜吃的。

2、 果脯

果脯是水果脱水后的食品。但是果脯比新鲜水果的含糖量更高,这是因为水果在脱水后糖分会浓缩,而且市面上出售的果脯为了增加风味,在制作的过程中还会额外地在添加糖,所以糖分是很高的,为了健康着想,糖尿病患者最好少吃为妙。

3、 锭粉类食物

看似不含糖的锭粉,其实是由葡糖糖分子聚合而成的,而糖是需要我们的胰岛素来分解的,糖尿病病人就是因为体内的胰岛素分泌不足,导致血液中的血糖过高。所以锭粉类的食物糖尿病人也是不宜过多食用的。

我们生活中常见的锭粉含量比较高的食物有:番薯、马铃薯、莲藕、山药等。

4、 全脂牛奶

这是因为全脂牛奶中含有很多的饱和脂肪酸,而这些东西进入我们身体后就会增加胆固醇的含量。也是会增加患上心脑血管病的危险的,所以糖尿病患者最好也不宜多吃,除此之外由全脂牛奶制作的奶油、奶酪的制品都最好少吃。

5、 点心类甜品

甜味的点心就更加不用说,含糖量不容小觑,像是甜面包、蛋糕、各类糕点等、这些含糖量极高的食物糖尿病人都是少吃为好。

糖尿病人在饮食上很多禁忌,那么哪些食物是糖尿病人可以放心吃的?

糖尿病人可以放心吃的食物

·五谷杂粮

五谷杂粮中含有丰富的维生素B可以微量元素,含有的纤维素也是很高的,糖尿病人多吃这类食物可以降低血糖和血脂的效果。还能帮助排便,帮助肠道蠕动,预防便秘。

·各种蔬菜

蔬菜中的糖分几乎为0,而且蔬菜含有丰富的维生素和纤维素,效果跟五谷杂粮也一样的,也是能帮助糖尿病患者降低血糖和血脂,在蔬菜中特别是苦瓜和洋葱,降低血糖的效果更优秀,所以糖尿病患者日常可以多吃蔬菜。

·豆制品

豆制品中含有蛋白质和无机盐,它的不饱和脂肪酸也比较高,所以食用可以降低胆固醇和甘油三酯,对于糖尿病人来说也很有益的,日常可以多吃。

糖尿病人是具有遗传性的,就是说家中出现糖尿病患者,其它人也有患上糖尿病的可能,所以日常最好注意饮食均衡,健康饮食的习惯,适当的运动锻炼可以增强健体,增加患病的可能。

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